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Recipe Types: Aperitivo , Carne , Desayunos , Ensaladas , Mariscos , postres , Sopas

Tacos de pierna de cerdo

2013-12-25
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  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Dos personas

INGREDIENTES

4 tortillas de maíz. Pequeñas y delgadas.

1 taza de carne de cerdo cortada en trocitos

2 cucharadas de culantro picado

1 taza de tomate finamente picado con limón y sal al gusto

PREPARACIÓN

Calentar las tortillas y calentar el cerdo . Luego colocar el cerdo sobre las tortillas y dejar caer el culantro picado .

Consumir caliente.

TIPS PARA COMPLEMENTAR LA RECETA

1. El lomo  y filete de cerdo y poseen menos cantidad de grasa saturada que la pierna y las costillas .

2. La tortilla de maíz es un carbohidrato que debe consumirse con moderación.

3. El tomate es una excelente fuente de licopenos que  son antioxidantes de alta potencia.

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