Muy Nica y Muy Sano: Arroz Verde

Por: | 0 Comments | On : August 6, 2016 | Category : Recetas

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Ingredientes:

1 taza de arroz crudo
2 tazas de agua 
2 tazas de espinaca sin nervadura
½ taza de cebolla en julianas
½ taza de chiltoma en julianas
4 cucharada de almendras en lascas.
1 cucharadita de aceite
Sal al gusto

Preparación:

Coloc la cebolla, chiltoma y espinaca a sofreir en aceite a fuego bajo, cuando estén las hojas de espinaca blandas licualos con el agua hasta hacer una mezcla homogénea con la que se preparará el arroz de forma tradicional. Cuando el arroz esté listo agrega las almendras encima para decorar o revolverlo con ellas.

¡Disfrútalo con sabores diferentes!